Biaya Buruh Tani Meningkat, Harga Beras Berpotensi Terdampak

"Biaya tenaga kerja itu mengalami peningkatan setiap tahun dan ini merupakan komponen biaya tertinggi. Biasanya kalau biaya tenaga kerja sudah naik, ini susah turun," katanya, dikutip pada Selasa (26/3/2024).

Tak hanya itu, sebagian besar petani juga tidaklah memiliki lahan sendiri. Petani perlu menyewa lahan dengan biaya Rp12 juta per musim tanam. Akibat biaya tenaga kerja dan sewa lahan, petani tidak dapat menjual gabah dengan harga di bawah Rp7.000 per kilogram.

Selain itu, terdapat biaya-biaya lain yang memengaruhi harga beras seperti biaya calo senilai Rp50 hingga Rp150 per kilogram, tengkulak senilai Rp30 per kilogram, bongkar muat senilai Rp50 per kilogram, dan ongkos angkut senilai Rp50 per kilogram.

"Kami menyarankan kepada teman-teman Bapanas untuk mulai mengantisipasi. Andaikan nanti turun, tetapi tidak sampai sesuai dengan HET, kira-kira apa yang akan dilakukan? Sebaiknya kita antisipasi dari awal," ujar Edy.

Sebagai informasi, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat rata-rata harga beras pada pekan ketiga Maret 2024 mencapai Rp15.949 per kilogram. Adapun kenaikan harga beras terjadi di 267 daerah.

Rata-rata harga beras pada pekan ketiga Maret 2024 tercatat naik 3,02% dibandingkan dengan rata-rata harga pada Februari 2024. (rig)