100 Hari Jadi Mendag, Zulhas Klaim Mampu Stabilkan Harga Bahan Pokok

"Tugas yang diberikan Bapak Presiden jelas, stabilisasi harga dan ketersediaan bahan pokok (bapok)," ungkap mendag dalam keterangan pers, dikutip Senin (26/9/2022).

Stabilitas harga bahan pokok ini, ujar mendag, salah satunya terlihat dari harga minyak goreng curah. Produk ini tercatat sudah stabil di harga eceran tertinggi (HET) senilai Rp14.000 per liter dan ketersediaannya terpantau mencukupi di seluruh Indonesia. Mengacu pada Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) per Senin (26/9/2022), harga rata-rata minyak goreng curah senilai Rp14.450 per liter.

"Janji saya kepada Presiden adalah dalam satu bulan akan menurunkan harga dan menyediakan minyak goreng dengan harga terjangkau bagi masyarakat. Alhamdulillah, dalam waktu dua minggu saya bertugas, harga minyak goreng kemasan sederhana mulai turun," ujar Zulkifli.

Selain minyak goreng, Zulkifli juga menyampaikan contoh bahan pokok lain yang juga terpantau mengalami penurunan harga. Sepuluh bahan pokok yang harganya pada akhir September 2022 terpantau turun dibanding pada 15 Juni 2022 adalah daging sapi, cabai merah besar, cabai rawit keriting, cabai rawit merah, daging ayam ras, bawang merah, bawang putih, minyak goreng kemasan sederhana, gula pasir, dan minyak goreng curah.

"Jadi harga-harga bahan pokok sampai hari ini stabil. Memang ada yang naik sedikit sekarang ini, beras," imbuh Zulkifli.

Mendag menilai salah satu kunci dalam pengendalian harga bahan pokok adalah pemahaman pemerintah tentang permasalahan perdagangan hingga ke level mikro, bukan hanya makro. Salah satu aspek yang perlu diperhatikan, menurutnya, adalah kualitas rantai pasok. Adanya kendala dalam sistem distribusi otomatis akan mendongkrak harga di level akhir. (sap)