Dorong Produksi Daging, Peternakan Babi Diusulkan Dapat Tax Holiday

"Repopulasi babi benar-benar penting pada tahun ini karena kami sedang menghadapi kasus ASF," katanya, dikutip pada Senin (31/1/2022).

Dar menuturkan pemerintah sedang mencari cara untuk memberikan insentif yang dapat mendorong lebih banyak untuk merepopulasi babi di Filipina. Dalam hal ini, tax holiday menjadi salah satu insentif yang akan diusulkan kepada Presiden Rodrigo Duterte.

Data terbaru dari Biro Industri Peternakan menunjukkan terdapat 46 daerah di Filipina yang memiliki kasus aktif ASF pada 20 Januari 2022. ASF juga menjadi salah satu faktor yang menyebabkan kinerja sektor pertanian turun 1,7% pada 2021.

Dar menyebut produksi babi turun menjadi 1,7 juta metrik ton sepanjang 2021. Angka itu 21% lebih rendah dari tahun sebelumnya yang mencapai 2,1 juta metrik ton.

"Karena penurunan produksi babi mempengaruhi pasokan, harga daging babi terus meningkat," ujar Dar.

Data BPS menunjukkan inflasi daging melonjak menjadi 16,8% pada 2021 dari sebelumnya hanya 4,4% pada 2020. Harga daging babi beku atau ham babi berkisar P200—P260 per kilogram, sedangkan harga perut babi beku rata-rata senilai P280 per kilogram.

Dar menegaskan pemerintah akan berupaya meningkatkan produksi babi nasional agar harganya makin terjangkau untuk masyarakat. Sebab, masyarakat Filipina yang mengonsumsi lebih dari 50% sumber protein dari daging babi dan 30% dari ikan.

"Kami akan meningkatkan produksi di daerah dan provinsi di sekitar Metro Manila, seperti Central Luzon, dan membuat daerah lumbung makanan di sekitarnya," tuturnya seperti dilansir philstar.com. (rig)